The Resource Réfrigération et maturation des fruits, relation avec la qualité : réglage de la maturation au point de vue physiologique et pratique : nouvelles méthodes d'entreposage en atmosphère contrôlée : influence des traitements avant entreposage et du conditionnement sur la qualité = Cooling and ripening of fruits in relation to quality : control of ripening from the physiological and practical point of view : new methods of controlled atmosphere storage : influence of prestorage treatment and packaging on quality, édité par Institut international du froid

Réfrigération et maturation des fruits, relation avec la qualité : réglage de la maturation au point de vue physiologique et pratique : nouvelles méthodes d'entreposage en atmosphère contrôlée : influence des traitements avant entreposage et du conditionnement sur la qualité = Cooling and ripening of fruits in relation to quality : control of ripening from the physiological and practical point of view : new methods of controlled atmosphere storage : influence of prestorage treatment and packaging on quality, édité par Institut international du froid

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Réfrigération et maturation des fruits, relation avec la qualité : réglage de la maturation au point de vue physiologique et pratique : nouvelles méthodes d'entreposage en atmosphère contrôlée : influence des traitements avant entreposage et du conditionnement sur la qualité = Cooling and ripening of fruits in relation to quality : control of ripening from the physiological and practical point of view : new methods of controlled atmosphere storage : influence of prestorage treatment and packaging on quality
Title
Réfrigération et maturation des fruits, relation avec la qualité
Title remainder
réglage de la maturation au point de vue physiologique et pratique : nouvelles méthodes d'entreposage en atmosphère contrôlée : influence des traitements avant entreposage et du conditionnement sur la qualité = Cooling and ripening of fruits in relation to quality : control of ripening from the physiological and practical point of view : new methods of controlled atmosphere storage : influence of prestorage treatment and packaging on quality
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édité par Institut international du froid
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Language
  • freeng
  • fre
Related
Member of
Government publication
international or intergovernmental publication
Index
no index present
Literary form
non fiction
Nature of contents
bibliography
http://bibfra.me/vocab/lite/organizationName
International Institute of Refrigeration
Series statement
  • Annexe au Bulletin de l'Institut International du Froid
  • Science et technique du froid = Refrigeration science and technology
Series volume
1973-3
http://library.link/vocab/subjectName
  • Fruit
  • Fruit
  • Fruit
  • Cold storage
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Réfrigération et maturation des fruits, relation avec la qualité : réglage de la maturation au point de vue physiologique et pratique : nouvelles méthodes d'entreposage en atmosphère contrôlée : influence des traitements avant entreposage et du conditionnement sur la qualité = Cooling and ripening of fruits in relation to quality : control of ripening from the physiological and practical point of view : new methods of controlled atmosphere storage : influence of prestorage treatment and packaging on quality, édité par Institut international du froid
Instantiates
Publication
Note
Papers in French or English presented at the meeting of Commission C2 of the International Institute of Refrigeration, Jerusalem, Sept. 10-13, 1973
Bibliography note
Includes bibliographies
Control code
75500330
Dimensions
25 cm
Extent
255 p.
Other physical details
ill.
System control number
0145-07860
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Réfrigération et maturation des fruits, relation avec la qualité : réglage de la maturation au point de vue physiologique et pratique : nouvelles méthodes d'entreposage en atmosphère contrôlée : influence des traitements avant entreposage et du conditionnement sur la qualité = Cooling and ripening of fruits in relation to quality : control of ripening from the physiological and practical point of view : new methods of controlled atmosphere storage : influence of prestorage treatment and packaging on quality, édité par Institut international du froid
Publication
Note
Papers in French or English presented at the meeting of Commission C2 of the International Institute of Refrigeration, Jerusalem, Sept. 10-13, 1973
Bibliography note
Includes bibliographies
Control code
75500330
Dimensions
25 cm
Extent
255 p.
Other physical details
ill.
System control number
0145-07860

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    • Manawatū LibraryBorrow it
      Tennent Drive, Palmerston North, Palmerston North, 4472, NZ
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